Оригинальные полезные приспособления для кухни

Порой возникает необходимость «запереть» продукты в вакууме, однако специального прибора для этого процесса на кухне нет или он недоступен. Тогда на помощь может прийти. небольшая крышка. Она способна не только успешно выкачать воздух и удерживать вакуум, но и осуществить этот процесс буквально в любой емкости — от кастрюль и сковородок до мисок и тарелок.

14 гаджетов для кухни, которые превратят готовку в увлекательное занятие

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

1. Электрический помешиватель

Во время приготовления пищи мало кому нравится стоять над плитой и методично помешивать суп или кашу, чтобы не застыли и не пригорели. Поэтому неудивительно, что на рынке бытовой техники уже давно можно найти гаджет, заменяющий человека на этом монотонном процессе.Автоматическая мешалка работает от электричества. Ее достаточно просто поместить в кастрюлю и включить, а дальше все сделает технология. Более того, такую мешалку можно использовать и в качестве миксера.

2. Погружной су-вид

Те, кто следит за кулинарными тенденциями, знает, что такое техника су-вид. Этот метод приготовления пищи состоит в использовании вакуумирования. Однако в домашних условиях воссоздать этот способ готовки раньше можно было либо с помощью термостата, либо при использовании мощной печи.Однако не так давно на рынке появился гаджет, значительно облегчающий приготовление столь экзотическим методом. Речь идет о так называемом погружном су-виде: это приспособление имеет сравнительно небольшой размер, а поэтому без труда вмещается в стандартную емкость на кухне.

3. Силиконовая чаша-трансформер для выпечки

Хозяйкам, которые увлекаются выпечкой, приходится держать на кухне множество формочек самых разных форм и размеров. Конечно, это неизбежно приводит к уменьшению места, а порой и захламлению пространства. Однако постепенно эта проблема уходит в прошлое, ведь появляются гаджеты, способные выполнить функции сразу нескольких старых.Эта же тенденция теперь касается и формочек для выпечки. Сегодня можно приобрести специальную силиконовую форму трансформер, которая способна поддерживать оптимальную температуру и влажность — хлеб получается с золотистой корочкой и мягким мякишем. Кроме того, она ее форма позволяет замешивать тесто прямо в ней, избегая появления лишней грязной миски в мойке.

4. Лекоочищающийся венчик

Даже тем, кто откровенно получает удовольствие от приготовления выпечки, процесс уборки после готовки вряд ли нравится. Особенно когда приходится отмывать венчик — обычно при этом многие из нас мечтают научиться очищать это приспособление одним движением руки.Теперь это стало возможно, ведь на рынке кухонных гаджетов появился венчик под названием Whisk Wiper. Он имеет специальную насадку у рукоятки — достаточно лишь снять ее после использования венчика, и остатки теста или крема снимутся вместе с ней.

5. Многоразовые соломинки

Любители вечеринок или просто коктейлей должны постоянно задумываться о покупке новых одноразовых соломинок. Однако это не только неэкономично, но и попросту загрязняет окружающую среду. Отличным выходом из ситуации могут стать многоразовые соломинки.На рынке есть соломинки из нержавеющей стали, а также из силикона. При этом все они продаются в самых разных цветовых гаммах. Кроме того, в наборе часто прилагается ершик для очистки соломинок изнутри, поэтому о гигиеничности такой покупки можно также не переживать.

6. Форма для точного размера порций

Часто мы переедаем и поправляемся не только из-за того, что употребляем вредные и калорийные продукты. Другой проблемой является отсутствие контроля за порциями блюд. Осуществлять последний поможет специальная форма — она не позволит положить на тарелку слишком много и, в качестве приятного бонуса, обеспечит оригинальную, но красивую сервировку.

7. Защитная крышка для миксера

Каждый раз, когда мы берем в руки миксер, в голове возникает две проблемы: равномерно смешать ингредиенты и уберечь кухню от брызг. С последним отлично справляется весьма простое приспособление — защитная крышка. Достаточно просто надеть ее на миску, в которой предполагается взбивать крем или тесто — и во время работы миксера ни одна капля не покинет пределы емкости.

8. Чаша для нарезки овощей+салатница

Нарезка салата — процесс не всегда быстрый. Ускорить его, равно как и сделать намного интереснее поможет специальная чаша. Она имеет прорези, сквозь которые нарезаются продукты. Затем крышку можно повернуть и повторить процесс — и так до тех пор, пока вас не устроит степень измельчения продуктов. Кроме того, сама чаша может сыграть роль салатницы или миски для промывки овощей.

9. Резак для зелени

Сдобрить салат ароматными петрушкой или укропом предпочитают многие. Но процесс этот довольно кропотливый, ведь необходимо и жилы удалить и от хвостиков избавиться. Помочь значительно облегчить нарезку зелени может специальный резак.Его дизайн создан по принципу «вставляй и тяни» — одно движение руки позволит отделить листочки от стеблей. Кроме того, лезвие достаточно острое и удобное, чтобы не только быстро измельчить травы, но и успешно удалить даже самые маленькие жилки.

10. Овощечистка с контейнером для кожуры

Каждый ритуал по очистке овощей заканчивается не только «раздетые» плоды, но и кучки кожуры, что само по себе малоприятно. Чтобы больше не задумываться об этом нюансе, достаточно просто купить овощечистку, которая имеет специальный контейнер для сбора шкурок — с таким приспособлением никакие очистки не упадут на стол.

11. Вакуумная крышка

Порой возникает необходимость «запереть» продукты в вакууме, однако специального прибора для этого процесса на кухне нет или он недоступен. Тогда на помощь может прийти. небольшая крышка. Она способна не только успешно выкачать воздух и удерживать вакуум, но и осуществить этот процесс буквально в любой емкости — от кастрюль и сковородок до мисок и тарелок.

12. Стеклянные кастрюли

В последние годы даже на среднестатистической кухне все чаще процесс приготовления блюд приобретает эстетичность. А когда это еще и объединено с практичностью — еще лучше. Именно таким многофункциональным приспособлением можно назвать стеклянную посуду — кастрюли или ковши.Во-первых, это действительно красиво. Во-вторых, через прозрачные стенки посудины гораздо легче следить за процессом приготовления. Да и последний осуществляется качественее — кастрюли из такого материала быстрее нагреваются и, кроме того, устойчивы к кислотным и щелочным продуктам.

13. Подставка для приготовления чипсов без жира

Чипсы — продукт любимый многими детьми и взрослыми, однако те, что в магазинах продаются, полезными назвать попросту невозможно. Выходом из ситуации может стать приготовление картофельных ломтиков в домашних условиях, а помочь в этом сможет одно нехитрое приспособление.Оно представляет собой подставку, в которую помещаются слайсы картофеля или другого продукта, затем ее можно поместить в микроволновую печь и приготовить чипсы. Прелесть использования этого гаджета не только в облегчении самого процесса, но и в том, что он исключает использование масла или другого жира, а такое блюдо гораздо полезнее, чем из фритюра.

14. Губка-кольчуга для чугунных сковородок

Несмотря на то, что на рынке давно присутствуют самые разные сковородки из материалов буквально на любой вкус, многие хозяйки предпочитают оставить на своей кухне место для чугунной посудины. И не зря: к примеру, повара рекомендуют готовить на последней блины — они получаются едва ли не лучше, чем на специализированной сковороде. Но одна проблема все же присутствует — очищать чугун от нагара не так-то просто.Дело в том, что при правильной эксплуатации на чугунных изделиях образуется естественная антипригарная пленка, однако она не выдерживает влияние современных агрессивных чистящих средств. Поэтому лучшим способом очистки таких сковородок является механическое воздействие. А вот в этом рынок современных кухонных приспособлений может помочь: он предлагает специальную губку-кольчугу, которая легко отмывает даже самые пригорелые остатки жира или продуктов, но при этом не повреждает поверхность сковородки и то самое покрытие на ней.Кажется, что много полезных гаджетов на кухне не бывает, а вот места для них может и не хватить. Чтобы не думать об этом, нужно правильно использовать пространство: Как разложить вещи на маленькой кухне: идеи для удобного хранения Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Все жители квартирных домов, которые были построены десятки лет назад, знают, что в них очень маленькие кухни. Довольно часто в обычные шкафчики и ящики не помещается все необходимое. Обладателям маленьких помещений приходится придумывать многие интересные мелочи для кухни, чтобы вместить все необходимое для приготовления еды и организовать все так, чтобы готовка пищи занимала меньше времени.

Что можно купить

Существует огромное количество разных предметов, которые облегчают процесс готовки еды. Некоторые из них являются практически незаменимыми для хозяек. Многие полезные мелочи для кухни можно купить и приготовление еды станет намного удобнее и приятнее.Современная открывалка для консервных банок способствует быстрому открытию консервных банок.
Картофелечистка поможет ускорить процесс чистки многих овощей и фруктов.
Силиконовая кисточка поможет аккуратно и легко смазать противень для выпечки и саму выпечку, не оставляя ворсинок.Доска со специальным желобком поможет мгновенно отправлять нарезанные продукты прямо в нужную емкость.
Доска с поддоном предназначена специально для разделки мяса и рыбы; жидкость стекает в поддон, не пачкая все вокруг.
Доска с зажимом помогает при чистке рыбы, так как из-за специального зажима рыба никуда не денется.
Доска-пазл в собранном виде представляет собой обычную доску для нарезки, но в разобранном – ее форма пазлов позволяет удобно переносить напитки, бокалы с которыми ставятся на вырез пазла.Ножницы для пиццы с лопаткой помогут в несколько раз быстрее и аккуратнее нарезать и разложить пиццу.
Безопасная пиццерезка предназначена для нарезания пиццы в доме, где есть маленькие дети, так как на ней есть специальная кнопка, которая прячет лезвия ножа.
Поднос для чистки картофеля является очень удобной и полезной вещью, что позволяет сидя и чистить, и нарезать, и натирать картофель.Кухонный таймер напомнит хозяйке о том, что блюдо уже приготовилось. С ним приготовление макарон или яиц всмятку станет самым легким делом.
Весы для кухни отлично подойдут для любителей сидеть на диетах или готовить блюда строго по рецептам. С ними вы точно сделаете все именно так, как нужно.
Термометр незаменим на кухне, только он поможет не перегреть сироп, молоко для малыша и др.Клипсы для пакетов надеваются на пакеты с крупами, макаронами, сахаром и другими продуктами, помогая предотвратить их высыпание и содержать тумбочки и ящики в чистоте. Также клипсы можно использовать при приготовлении блюд в духовке для фиксации рукава.
Коврики из силикона имеют специальные разметки, которые помогают раскатать тесто для пиццы нужного диаметра, приготовить печенье и коржи для торта. Более того, данные коврики отлично справляются при заворачивании рулетов.
Сковорода для блинчиков с разными фигурками гарантировано поднимет вам и вашей семье настроение – утро точно будет добрым.Ножницы для зелени с разным количеством лезвий помогут легко, быстро и равномерно нарезать зелень прямо в нужную емкость или порезать лук одинаковыми кольцами.
Ланчбоксы можно использовать для того, чтобы брать на работу или учебу домашнюю еду. Благодаря герметичности ланчбоксов ваша пища будет оставаться теплой.
Крышка-невыкипайка имеет двойную функцию. Если повернуть ее одной стороной, она предотвратит выкипание молока или бульона и вам не придется снова чистить плиту. А если повернуть ее другой стороной, она предотвратит появление брызг от раскаленного масла при готовке мяса или рыбы. Незаменима при приготовлении овощей, картофеля и мясных блюд.Набор магнитов на латинице поможет поднять вам и вашим близким настроение. Более того, с помощью такого набора магнитов вы сможете ежедневно тренировать свой английский или другие языки.
Магнитное крепление на стену поможет прикрепить ножи и ножницы без особых усилий. Оно занимает очень мало места, но в то же время является очень функциональным предметом, и гарантировано понравится каждой хозяйке, которая любит порядок на свой кухне.
Точилка для ножей является самым необходимым предметом на кухне, ведь только с ее помощью ножи могут оставаться острыми и служить вам долгое время. Более того, компактный размер данной вещи не занимает много места и хранится в любом удобном для вас месте.
Мельница для специй прекрасно подходит для того, чтобы перемолоть перец, горчицу и многие другие специи.

Случайно кнопку вы нажать точно не сможете, ведь она спрятана под крышкой. После нажатия кнопки вам прийдет сообщение на телефон с подтверждением заказа.

Умная кухня и умные кастрюли

В прошлом году всемирно известная компания Phillips представила миру умную систему кастрюль под названием HomeCooker (Домашний повар).

Это устройство служит идеальным помощником для особо занятых хозяющек, ведь оно готовит еду самостоятельно. Единственное, что вам нужно сделать — это положить в него ингредиенты и запрограммировать.

По окончанию готовки, гаджет выключается и издает характерный сигнал.

Беспорядок в кухонных приборах кого угодно выведет из себя, ведь поиск чайной ложки может надолго затянуться. Как вы храните столовые приборы? В ящике стола или подставке? Если в доме заведено все убирать в шкаф, то лучшим решением будет сделать органайзер по размерам кухонного ящика. Фанера отлично подойдет.

Домашний текстиль

Не каждая хозяйка умеет обуздать иглу и нить. Если эта наука вам по плечу, это классный способ придать кухне законченный и уютный вид. Можно сделать комплект для кухни в едином стиле: фартук, полотенце, прихватка и колпак для чайника. Если к интерьеру вашей кухни подходят яркие сочные цвета, используйте их! Такая изюминка точно не останется без внимания.

Подушечки и чехлы на стулья гармонично дополнят интерьер. Подушечки для табуретов и стульев лучше делать на резинке или завязках. Они не будут «убегать», что сделает вклад в общий порядок. Ткань нужно выбрать плотную и легкую в уходе, ведь на кухне никто не застрахован от сюрпризов.

Идей много и непременно хочется сделать все. Перед тем как начать хорошо подумайте, впишется ли в общий интерьер ваше изделие. Если емкости для специй лишними не будут, то с большим количеством расписных тарелок, панно из круп, фотографий кухня будет выглядеть «тяжелой» и захламленной.

Кухня — это место, где в процессе готовки можно что-то испачкать. Все изделия должны быть из качественных материалов и легко поддаваться чистке.

Это приспособление позволяет почистить рыбу без ущерба для чистоты вашей кухни — благодаря тому, что чешуя собирается в специальный закрывающийся контейнер. Попробовав такой способ очистки однажды, вы больше не захотите чистить рыбу «по-старинке».

Средняя цена: 10 $Честно говоря, данное устройство я не могу назвать необходимым на каждой кухне, но если в доме есть дети, лишним оно не будет. Наверняка малышам понравится наливать газировку не прям из бутылки, а именно с помощью диспенсера. К тому же, данный способ снижает риск проливания напитка.Возможно какие-то предметы из данного списка уже есть на вашей кухне и вы активно ими пользуетесь. Но надеемся, что здесь вы найдете для себя новые и интересные приспособления, призванные облегчить жизнь хозяйкам. А какие мелочи для кухни используете вы? Дайте совет нам и нашим читателям в комментариях!